▲由左到右，分別是三位午營創辦人：Jason、小in、哈利。（照片取自 午營咖啡 粉專）
如何讓理想中的生活不再是遙不可及的夢想？三名在台北居住超過十年的年輕室友一同將台南東區一棟舊旅行社改造成他們的「午營」，若用空間來定義，它結合了咖啡廳、民宿與講座空間；但其實午營更像是三個年輕人溫柔地倡議他們理想生活的場域，彷彿在這個便利且忙碌的年代，提醒著大家「嘿！讓自己有空這件事很重要啊！」
▲ 我們都該好好地「研究」生活、好好做「自己」。
探究生活的本質，那些最重要的小事
▲書、咖啡、西班牙烘蛋，午營讓人細細品味生活，也從生活中了解社會議題。
「午營的宗旨是回家。不一定是回到你出生的家，而是回到你心中想要追求的生活模式。」
對小in、哈利、Jason 三位年輕人來說，那是一種簡單真實的生活模式，放心地食用小農食材做成的無化學添加手工甜點、來一杯直接貿易咖啡認識什麼是公平貿易、選一本書了解那些看似遙遠卻又和生活息息相關的社會議題，甚或是一場關於難民議題的分享與討論。在午營吃的、用的和討論到的東西都是他們研究生活的真實，沒有層層疊疊、沒有太多的花色裝飾，留下的都是他們認真做自己的痕跡。
小in說：「面對面地跟人講話，而不是和鍵盤，很難得！很多人缺少的是這樣的空間。」午營， 有一種親切的歸屬感，即使還沒開店，老闆也會歡迎你進來坐坐，甚至不鎖門地出去辦事讓你看「家」，簡單的信任，真心的交流、互助，好像才是人們該有的互動模式。
相信自己做的每一個決定，都是未來的養分
▲小in的臉上總是漾著笑容，午營讓她找到工作和生活上的平衡。
來午營的客人很多元，有住在附近帶著小朋友一起來的爸爸，而其中更是不少年輕人。或許是這時代年輕人的集體焦慮，偶爾在店裡的他們，會細細傾聽這些焦慮和疑問，然後分享自己的親身經驗。
小in說：「以前常常覺得自己很爛，做一個決定，好像世界就要毀滅。」不夠自信或覺得沒希望，好像是不少台灣年輕人的通病，但小in想鼓勵年輕人相信自己做的每一個決定。在台北生活時，她換過許多工作，後來，在以立國際服務工作時才看見自己的可能性，她認識到能傳達理念又能在經濟上支撐自己的國外模型，也因此重新燃起自己差點被環境打磨掉的夢想。午營實現她想提供安心食物和友善環境的想法。 小in說：「現在能得到工作和生活上的平衡快樂，做甜點、和人互動，從不同人身上得到能量，讓自己感到幸福。」她不會再像以前一樣覺得自己的經驗不值得、履歷沒人看，而是以包容、開闊的態度接受過往的每個決定，然後，認真地過生活。
把焦慮化做動力，找到自己覺得重要的事
▲ 對哈利而言，「懶樂」不是一個貶義詞。
追求「懶樂」（註:懶散快樂）的哈利，原本應該像大部份念會計的同學一樣，往會計師的路上走去，但心裡卻始終有一種不同的聲音，所以在升大四的暑假，他決定去環島。兩個星期的旅程，是他從小到大第一次看見台灣有那麼多不同的生活樣貌，看見人生原來那麼多選擇 。他一個人騎著機車， 了解了苗栗的風力發電、看到台東剛被圍起來的美麗灣、吃台南小吃，他還住了高雄情侶朋友開的背包客棧、台中山丘上父母已離異的小學同學家，這些都是他以前所不認識的生活面貌。
哈利說：「我發現我受不了這個世界。但越焦慮，我越有動力去找解決辦法、去找可能性。」所以當午營的想法被提出，他沒有猶豫就立刻決定加入。現在的他享受把旅行、生活中關心的議題，以座談會、書本分享的形式呈現。把書分議題排序，讓大家有尋寶的感覺，性別、勞工、婚姻平權議題……等，每本書都獨特、有趣、有意義，在這裡挑一本書好好閱讀一個下午，享用一個屬於「午營」的時刻。
後記
如小in所說的，午營有種魔力，讓人能「從瘋狂忙碌的生活中，抽出一個有空的時間，關注跟社會、跟所在的環境有關的事。」大多數人「好像太空人包在泡泡裡行走，只在乎泡泡裡的事，但忘記了在泡泡以外的養分。」一次的訪問，讓我發現平時生活中沒有注意到的細節，思考到底什麼是屬於自己的生活。或許我還需要多嘗試，但至少我知道在過程中我並非孤身一人，多少人都迷惘過。午營開啟了簡單快樂的一扇窗，讓人即使離開午營，也習慣想好好地研究生活、好好地坦承面對真實自己。
關於午營
一家你坐越久老闆越開心的咖啡店，一個「研究」生活、好好「自己」的小窩。