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作廣告的人，為什麼都把廣告影片裡的商品，神話般的誇張演出？台灣泡麵廣告裡，湯裡的肉塊，為什麼都那麼大塊？？？這是不道德的欺騙，或者只是一種戲劇演出？故事再從助理時代講起……
當我是製作公司的小製片助理時，導演對著充滿幹勁與抱負的我說：「青翰，那個雞排，在切開的瞬間，雞汁就要從層層雞肉縫中源源不絕地湧流出來，這樣鏡頭在近拍的瞬間，捕捉到油像瀑布般湧出的畫面，食慾感就出現了！」說完，導演又進入打瞌睡狀態，因為已經拍到早上四點，只剩我跟攝影師兩人，雙眼爆紅、滿手油膩地搞那塊奪走片廠所有人命的炸雞排…（因為工作人員全都累到睡死了）
幾年後，當我變成廣告公司製片經理時，創意總監跟正在抽煙把臨演妹妹的我說：「Bruce，那個雞排，叫助理多噴一些油，讓油從雞肉縫裡流更多些，而且，油，不要流快，要緩而有力地流下來，這樣消費者看了才有飢腸轆轆的感覺。」
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我很不情願地離開願意被我把的臨演妹妹，腦中想著「緩而有力」以及「飢腸轆轆」的邏輯關係，開始指揮製作公司助理群，在雞肉上，無情的噴油、注射熱油、擠壓雞肉！讓更多瀑布般的油，瘋狂胡亂無章法地在鏡頭前狂瀉不已…
幾年後，去同一個客戶那裡開會，客戶說：「你們怎麼沒有多噴一些油，沒有那個油，看起來就不好吃嘛～就不像我們商品嘛～～～」
「當然！當然，我們再補拍，讓更多油用緩而有力的情緒流下來，消費者看了保證馬上飢腸轆轆！」我這樣回答客戶……
那個雞排商品，我相信，所有人都知道，從炸好，被消費者點購，然後消費者再放入口中，上下齒咬住雞排的那瞬間，絕對不會有香濃而不膩的油，從雞肉縫裡源源不絕地湧入齒縫與口腔中，那是不可能的！反而要祈禱，消費者別被熱油燙傷舌頭，打去消費者專線申訴！
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製作廣告的人，為什麼都把廣告影片裡的商品，神話般的誇張演出？從助理階段，到客戶階段，我常反覆地回想那「雞排拍攝事件」，我相信大家都知道這是不可能的，商品沒那麼屌，雞汁流滿口。那為何，要重覆做這樣「神話商品」的事情？在廣告系，我學習「獲得消費者認同」是購買決策的重要因素之一。出社會在拍廣告片時，我知道，誇大的描述，是贏得消費者與客戶認同的有效方式。
綜合所學與經歷，似乎把商品神話，去描述「多好吃」、「食慾感」，目的都是在販售消費者一個美好的印象，一個美好的訊息，鼓勵消費者購買。或許有的消費者會打去0800-xxx-xxx客訴，他的雞排沒有流那麼多汁！！！！但販賣一個「抽象美味的演出」，是無法被抗議的，而且，也是大家喜歡的。
把商品神話，是個「雙贏」，甚至是「四贏」的局面，怎麼說呢？香嫩流汁雞排，讓客戶滿意，覺得自己的商品真的就是那樣美味，然後廣告公司圓滿達成傳達「好吃」的任務，製作公司為了拍流汁的技巧，可以酌收更多製作費，而消費者看了廣告後，也歡喜而吃了，除非商品衛生發生問題，否則也不會有人抱怨真正的商品雞汁太少。這樣，所有人都得利了，因此有充足的理由，繼續拍流汁雞排的第二集、第三集、第四集……
這是欺騙消費者嗎？早期年輕懞懂而充滿理想的我，覺得是欺騙，但後來覺得，廣告要讓大家看了都喜歡、都開心，看了後有購買衝動～～～所以這類「神化商品」的行為，我歸類為有策略且真誠地「善意的謊言」。
同樣的事情，也發生在製作過的一系列內衣廣告上，真實世界真的會像廣告女星演出的故事那樣，因為「挺」，男士就會愛上你？我相信「挺」跟「愛上你」真的是兩回事，不會有人真的相信，但消費者看了滿意、開心。廣告的神化手段真的只為了販賣一個「善意的謊言」，鼓動消費者，來購買，為客戶創造上億的商機。
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作者介紹
Bruce
曾擔任過國內外電視廣告製作、電影發行與戲院行銷、日本電通北京分公司創意比稿團隊、遊戲橘子內部導演，以及日本遊戲橘子商品開發部課長
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